淋巴瘤患者的6大饮食禁忌：

• 一、 忌刺激性食物：如尖辣椒等；

• 二、 忌强烈的调味品：如芥末、胡椒、咖喱等；

• 三、 忌难以消化的食物：如油炸食物、膨化食品、糯米等；

• 四、 忌过分坚硬或咀嚼不便的食物：如硬果、韭菜、咸鱼咸肉等；

• 五、 忌产气过多的食物：如牛奶、豆浆、浓糖等。

• 六、 忌高嘌呤的食物：如肉汤、海鲜、动物内脏等。

淋巴瘤患者日常饮食必须注意的5大要点：

淋巴瘤患者的能量需求与健康人群基本一致，可按照25~30kcal/(kg·d)给予能量供给。需要注意的是，由于进展期淋巴瘤患者常伴有高热，体温升高可能导致能量消耗增加，但这种消耗常为一过性或暂时性，可结合患者的病情、体重指数、营养不良评定等因素综合判断是否需要增加摄入能量。

二、蛋白质 

淋巴瘤患者的蛋白质推荐摄入量为1.0~1.5g/(kg·d)，进展期淋巴瘤患者的摄入量可提高至1.5~2.0g/(kg·d)。若肾功能正常，可摄入2.0g/(kg·d)或更高，而对于存在慢性肾脏疾病的患者，最好不要超过1.2g/(kg·d)。

三、维生素和微量元素 

急性期或进展期淋巴瘤患者常伴有高热症状，机体能量消耗显著增加，物质代谢过程中会大量消耗维生素和微量元素。

四、水和电解质 

淋巴瘤患者可能因食欲减退、发热和盗汗导致电解质摄入量减少和丢失，需要注意维持电解质平衡。淋巴瘤患者可将每日尿量维持在1000ml~1500ml，当尿量不足时则增加饮水量。而对于出现恶液质的淋巴瘤患者，每日摄入的水量应遵医嘱严格限制。

五、高尿酸血症的预防 

淋巴瘤患者在化疗过程中可能导致血细胞被大量破坏，血清和尿中尿酸浓度显著升高，容易导致高尿酸血症，甚至出现高尿酸肾病。这时，控制饮食中高嘌呤食物（肉汤、海鲜、动物内脏等）的摄入就显得尤为关键。