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成都平安医院创办于1992年,位于成都市武侯区燃灯寺路5号,是一家经成都市民政局批准、成都市卫生局注册的非营利性医疗机构。医院以互联网线上诊疗+线下实体医疗双线综合问诊模式为主,历经30余年的建设和发展,发展为一家集医疗、教学、科研、康复于一体的综合性医疗单位。医院于2017年、2019年、2022年先后三次被成都市卫健委评为“成都市优秀医疗单位”,目前是线上互联网问诊医疗单位,省、市、区医疗保险定点医院,全国异地就医即时结算单位。

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赵春天主任:癌症患者这样吃,提高免疫力,改善食欲!

文章来源:成都平安肿瘤医院发布时间:2025-01-21

癌症病人的饮食要讲究营养,合理的营养支持有助于保持病人的体力和良好的感觉,减少治疗对病人身体的损伤,提高病人对治疗的耐受性和治疗的效果,对抑制肿瘤有很大的作用。

中医肿瘤专家赵春天主任就为大家推荐一些适合癌症病人吃的食谱,这些食物可以帮助病人提高免疫力,改善食欲。


1. 富含优质蛋白的食物

蛋白质是增强免疫系统尤其重要、不可缺少的营养素,富含优质蛋白的食物鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦猪肉、瘦羊肉、豆制品等等。动物性植物和植物性食物中都含有一定的蛋白质,但动物蛋白增强免疫的作用比植物蛋白更好。

推荐食谱:清蒸鲫鱼、炒鳝鱼丝、香菇土鸡煲


2. 富含维生素A的食物

维生素A具有较好的增强免疫的效果,它的主要食物来源有动物肝脏、禽蛋、牛奶等。

推荐食谱:西芹炒猪肝、胡萝卜炒肉


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3. 富含维生素C的食物

维生素C具有抑制肿瘤细胞生长、促进肿瘤细胞凋亡的作用,可以增强肿瘤对治疗的敏感性。富含维生素C的食物主要是各种新鲜的蔬菜和水果,比如西兰花、羽衣甘蓝、苦瓜、辣椒、芥蓝、白菜、西红柿、柑橘、冬枣、草莓、猕猴桃、苹果、葡萄等等。

推荐食谱:青椒炒鸡蛋、凉拌苦瓜、素炒小白菜




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